こだわりCommit
国産材にこだわり、原料チップから一貫生産
原料の9割を占める広葉樹は全て岩手県産材を使用
農薬を一切使わずに栽培
原料木材の仕入れから、菌床ブロック製造・収穫・パッケージングまでを
全て自社で行い、一貫した品質管理のもと安心安全な椎茸を出荷
原料チップから製造している椎茸栽培者は国内でもごく少数
環境への配慮と循環型農業Environment
栽培にはバイオマスボイラを使い
化石燃料の使用を抑え環境にやさしい栽培をしています
使い終わった廃培地（廃菌床ブロック）も農薬などを一切使用していないため
バイオマスボイラでクリーンな燃料として再利用
廃棄品や廃棄物のほとんど出ない循環型農業を確立
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